中国荷都网-金湖论坛-金湖网-荷都论坛-荷乡论坛!

 找回密码
 立即注册
查看: 186|回复: 0

[美食交流分享/推荐] 咸肉野鳝段

[复制链接]

1万

主题

1万

帖子

1万

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
15415
发表于 2018-2-20 13:25:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
CgAGS1dwmuOABFHmAAO8yCeHThs874.png 原料:
野生黄鳝500克。私房咸肉(大腿肉)100克,大蒜头若干,其他调料若干。
做法:
1、首先把咸肉切薄片若干,放水待用。
2、黄鳝杀好,切段洗净待用,
3、开始烧,把黄鳝段和咸肉片放入,再放大蒜,盐,黄酒等调料。这里水一定要放的多,而调料一定要放的少。一般熬个30分钟,汤变成奶白色就可以吃了

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|小黑屋|中国荷都网-金湖论坛-金湖网-荷都论坛-荷乡论坛!  

GMT+8, 2019-8-23 22:18 , Processed in 0.116683 second(s), 25 queries .

Powered by Discuz! X3.3

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表