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[美食交流分享/推荐] 小孩子特别爱吃的鸡蛋豆腐卷

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发表于 2018-1-29 14:01:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
152648taoaziegh0hy082l.jpg 鸡蛋豆腐卷的做法

材料:豆腐100克、鸡蛋2个火、腿肠半根、香葱适量、盐适量、味极鲜酱油适量、水淀粉适量

步骤

1、准备食材:豆腐,鸡蛋,火腿肠,香葱,水淀粉。

2、鸡蛋打成鸡蛋液,放一点点盐。

3、倒入水淀粉,用筷子搅拌均匀。

4、电饼铛刷油,煎鸡蛋液。

5、锅热油,把火腿肠炒香。

6、豆腐用勺子压碎放进去翻炒。

7、把香葱放进去翻炒。

8、放适量的味极鲜酱油。

9、放一点点盐翻炒。

10、把馅放一边,从上往下卷起来。

11、用刀切块装盘就可以吃了,简单又美味。


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